怎么吃红薯才能减肥 三餐照吃一周瘦10斤

项目:其他整形 来源:花容网 15次阅读 2020-05-14
怎么吃红薯才能减肥?在营养学里,红薯是优质的高纤维粗粮薯类食物。那么,怎么吃红薯才能减肥呢?下面小编就给大家详细介绍一下正确吃红薯瘦身的方法,一起来了解一下吧!
       红薯为什么可以减肥?      1.纤维素促肠道蠕动红薯含有均衡的营养成份,如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。      2.低热量低脂热量低又能饱腹,红薯每100克含132大卡,200克差不多就是264大卡,相当于一碗米饭。每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。      3.纤维素和果胶阻挠糖类变脂肪红薯中富含纤维素和果胶,能阻挠糖类变脂肪,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。      怎么吃红薯才能减肥?      红薯糙米粥      主料:糙米80g 、小米、红薯      辅料:清水适量      做法步骤      1、红薯切块不要一刀切下去,要先用刀切开一半后再用刀折断余下的部分,这样半切半剥的方式可以让红薯切块自然松脱。吃起来 比较松软。      2、将切好的红薯在清水中略浸泡5分钟以免接触空气久了变黑      3、将浸好的两种米加入适量的清水      4、大火煮开后转小火盖上盖子熬煮20~30分钟(米烂软即可)      5、*后加入红薯一起小火熬到红薯变软即可
       橙汁红薯泥      主料:红心红薯30克      辅料:新奇士橙、甜橙半个、开水      做法步骤      1、将红薯带皮蒸熟,取中间的部份;      2、红薯肉放在茶滤勺中,用刮板或小勺一边刮捻一边同时加开水,捻成泥并压滤到滤勺下的小碗中,用小勺刮下粘在滤勺底下的薯泥;弃掉滤勺中的粗纤维;      3、将滤好的土豆泥浆煮开并煮去一些水份,煮至比较稠的样子;      4、用消*过的榨汁器榨取甜橙汁约2汤匙(30ml);      5、将鲜榨的橙汁轻轻倒入土豆泥中;搅匀即可。      吃红薯注意事项      1.要注意适量红薯的热量低,而且浑身都是纤维素,不过吃得太少和太多都不能发挥它的功效。吃得太多,容易造成肠胃不适,吃得太少,纤维素的作用发挥不出来,因此适量非常重要。一个人一天约吃2条左右的红薯更有利于减肥。      2.蒸熟后再吃一定要把红薯蒸熟煮透。因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化。再者,红薯中的气化酶不经高温破坏,吃后会产生不适感,反而会让肠胃不适应,造成体内新陈代谢变慢引起肥胖。      3.红薯“烧心”配点小咸菜红薯含糖量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。因此吃红薯时*好搭配一点咸菜,可**抑制胃酸。
       4.消化不良慎吃红薯红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。      5.红薯忌生吃不少地方时兴生吃红薯,这是很不科学的。红薯淀粉含量多,生吃的话消化较困难,所以*好还是煮熟吃。高温加热还能使可溶性纤维易消化,使其糖链变短,增加红薯甜味。      6.红薯和柿子不要同食红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,至少应相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
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