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木耳中*什么症状教你如何正确食用木耳

项目：其他整形来源：花容网 1次阅读 2020-10-22

健康出游好心情，国庆旅途必备健康好物健康出游好心情，国庆旅途必备健康好物大家上了大半年的班,*盼望的就是国庆小长假,今年国庆遇到中秋,8天的小长假真是太让人兴奋了!今年... 木耳大家都知道，属常见菌类食材，含丰富营养。尤其在夏季食用木耳，具有清凉解暑的功效。但是近日新闻邓女士因食用木耳中*身亡，引起大家的恐慌。事实上新鲜木耳本事是没*的，那为什么吃木耳会中*呢?木耳中*有什么症状呢?吃木耳中*有哪些表现呢? 木耳中*有什么症状**上主要表现为暴光部位的这种皮肤出现红斑、水肿、丘疹，严重的会出现水疱、大疱。还有一小部分人可能会出现头痛、头昏、发烧、恶心、呕吐、腹泻甚至呼吸困难之类的中*症状。由于我们平时吃的木耳是经过暴晒、干制而成的。暴晒能够让鲜木耳中的大部分卟啉物质降解、分解，我们在食用之前再经过水发，又可以使剩余的*性物质溶解，这样我们吃水发的干木耳则会很**。吃木耳为什么会中*1黑木耳本身没*先可以肯定的是黑木耳没*。从营养素方面来看，每100克干品中含蛋白质10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纤维7克，钙375毫克，磷201毫克，铁185毫克，还含有0.15毫克维B1，0.55毫克维B2，烟酸2.7毫克。因此，黑木耳是一款营养价值极丰富的菌类。2造成中*的是菌类中的生物*素吃黑木耳中*可谓是一件极为罕见的事。造成中*的*素是一种在菌类中常见的生物*素，在很多*蘑菇中存在，但在黑木耳中含量却极少，不会对身体健康带来任何影响。3泡木耳时间长繁殖大量生物*素可是，当黑木耳泡发的环境有足够温暖湿润，时间也足够长时，这种原本含量极少的生物*素就有可能迅速繁殖至“中*剂量”，或者是一些菌类可能在此泡发过程中产生变性，大量繁殖，此时摄入，则很有可能中*。#p#健康出游好心情，国庆旅途必备健康好物健康出游好心情，国庆旅途必备健康好物大家上了大半年的班,*盼望的就是国庆小长假,今年国庆遇到中秋,8天的小长假真是太让人兴奋了!今年... 木耳大家都知道，属常见菌类食材，含丰富营养。尤其在夏季食用木耳，具有清凉解暑的功效。但是近日新闻邓女士因食用木耳中*身亡，引起大家的恐慌。事实上新鲜木耳本事是没*的，那为什么吃木耳会中*呢?木耳中*有什么症状呢?吃木耳中*有哪些表现呢? 怎样正确泡发黑木耳家里常吃的木耳虽然是干制的，其泡发其实并不困难。正常情况下，用常温水泡发，*多1个小时即可完成，当然，如果泡发时忘记了，几天之后才想起来吃，那对身体健康就极为不利了。现在正值夏季高温天，木耳变质的速度很快，当泡发时间超过8小时时，变质所导致的细菌会升至十几倍甚至几十倍，很有可能生成*素。木耳不能和什么一起吃木耳+白萝卜：引发皮炎木耳+青萝卜：引发皮炎木耳+麦冬：引发胸闷木耳+海螺：腹胀木耳+田螺：一起吃会中*，可以用莲房治疗如何**食用黑木耳黑木耳味道鲜美，营养丰富，自古就是圣品，能够疏通肠胃，对高血压患者有益，但是正确**的食用是享受美味的前提。(1)鲜木耳不可食用。这是因为鲜木耳中含有一种“卟啉”的物质，食用鲜木耳后经阳光照射会发生植物日光性皮炎，引起皮肤瘙痒，红肿，痒痛，所以木耳都需要阳光暴晒，分解掉卟啉，制成干品再出售食用。(2)干制木耳食用前需要泡发洗净，尽量用温水泡发，缩短泡发时间，泡好后，流水清洗两到三遍，*大限度除去杂质和有*物质。3)适量泡发，如果黑木耳泡多了，冰箱冷藏24小时，超过24小时后，不管是否变质都要扔掉。夏季高温，食物保存不当，极易腐烂，是细菌性*素中*高发期，饭菜一定要新鲜烹饪，隔夜菜饭*好扔掉，少去路边摊，注意饮食卫生，这样才能*大限度避免急性生物*素中*的事件发生。

木耳中*什么症状 教你如何正确食用木耳

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