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家常煎饼的做法大全再也不用上街排队了

项目：其他整形来源：花容网 1次阅读 2020-10-26

家常煎饼的做法大全酱香饼普通面粉300g / 温水200g / 花椒粉适量熟芝麻 / 小葱花 / 豆瓣酱10g海鲜酱10g / 甜面酱10g / 蒜蓉辣酱10g孜然粉1小勺 / 熟芝麻粉2小勺 / 白糖半小勺食用油适量 / 八角一个 / 花椒十粒1.把面粉放入盆中，加入温水，用筷子搅拌，然后揉成面团饧半个小时2.豆瓣酱切碎，海鲜酱、甜面酱、蒜蓉辣酱备用3.炒锅中放油，小火，放入八角和花椒炸香捞出，留油。倒入切好的豆瓣酱炒出红油，放入海鲜酱、甜面酱和蒜蓉辣酱炒香，加入半碗水、白糖、孜然粉、熟芝麻粉，烧开，翻炒几下，关火出锅，酱料就做好了4.饧好的面团分为两份，喜欢吃特别薄的也可以分为三份。擀成比较薄的片，刷一层油，撒上花椒粉5.切成连着的九宫格，一片压一片，折叠在一起擀成大薄饼6. 电饼铛预热，倒入适量油烧热，把饼放进去烙至两面金黄。刷上一层酱料，撒上白芝麻和葱花，酱香饼就做好了萝卜煎饼腊肠1条 / 虾米20g / 香葱2条 / 白萝卜150g面粉150g / 玉米粉150g / 食盐1茶匙白胡椒粉1小撮 / 鸡蛋1个 / 水40g 麻油1茶匙 / 芝麻20g / 植物油30g1.将萝卜、腊肠、香葱洗净后切碎，腊肠可留有一定的厚度，留10g葱花做调料2.用刨刀将萝卜磨碎3.将面粉、玉米淀粉、食盐、白胡椒粉、鸡蛋、水、芝麻油、芝麻、虾米、腊肠、萝卜碎、葱花混合在一起，拌匀4.中火加热不粘锅，倒入1茶匙的油。撒些芝麻在热锅中，然后倒入约2勺面糊5.用刮板将面糊刮开成一个圆饼。撒些芝麻，煎3-4分钟至表面呈金棕色，即可翻面6.锅底干了便加油，再继续煎反面，约1分钟，然后再翻一面，煎1分钟，再翻第二面，再煎1分钟，起锅。表皮便会咸香酥脆7.切好的萝卜煎饼，蘸着酱汁，送进嘴里，外酥里软，好吃得停不下来#p#土豆饼中等大小土豆2个 / 玉米粉70g / 胡椒粉2g食盐1/2茶匙 / 五香粉1茶匙 / 植物油1/2小勺1.马铃薯去皮切丝2.大碗，加入盐、黑胡椒粉、五香粉和玉米粉，混合好3.不粘锅中火热油，将土豆丝面糊倒入锅中煎2分钟，至成型，金黄色，翻面继续煎，煎至凉面金黄酥脆，起锅4.切块，蘸酱，开吃~自己做的土豆饼土豆量多，香脆可口，让人欲罢不能葱油饼温开水 / 大葱 / 五香粉油酥 / 面粉 / 花生油 / 盐1.用温开水加入面粉，用筷子搅拌成雪花状，然后揉成光滑面团盖上湿布醒15分钟左右2.将面粉和花生油混合，并加入适量盐和五香粉调拌均匀3.根据自己喜好，面团分份4.擀成薄片，涂上油酥撒上葱花即可5.从两边向中单卷起来6.向中间滚送7.*后压成饼状8.在平底锅中，煎至两面金黄即可小贴士：1.在面饼表面喷些水，可以让饼内部熟的更快些，同理合上电饼铛煎一是锁水使饼内部更松软，二也是让饼内部完全熟透2.饼皮刷油可以让外皮更酥脆3.做这个饼的面团一定要非常的松软，所以水量可以多些，搅拌成很粘手的那种状态*好。#p#燕麦蓝莓煎饼燕麦片40g / 开水 / 糖少许 / 蓝莓1.将麦片倒入搅拌机内，加开水，记得不要放太多，如果你喜欢香蕉的话也可以加入一些香蕉开始搅拌。将蓝莓清洗备用3.在开火前，把燕麦糊平铺在平底锅上，然后开小火煎，待面糊还没有成型之时，放上几颗清洗好的蓝莓，两面变成金黄色就可以停火了。

家常煎饼的做法大全 再也不用上街排队了

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