吃土豆会胖吗 土豆正确吃才是减肥好帮手

项目:其他整形 来源:花容网 1次阅读 2020-11-09
土豆是餐桌上一年四季都不过时的宠儿,许多MM和小朋友都喜欢吃土豆。有人认为吃土豆可以减肥,可也有人会觉得土豆吃多了会发胖。究竟是怎么个情况?吃土豆会胖吗?土豆到底是减肥还是增肥呢? 吃土豆会胖吗一般不会。土豆的含水量高达76%以上,真正的淀粉含量却不到20%,其中还含有能够产生“饱腹感”的“膳食纤维”。另外,土豆含有大量的维生素B、C和各种矿物质,能够做到各方面补充你的营养并且提高新陈代谢。所以,用土豆来代替主食确实具有减肥的效果,只要注意适量吃是不会发胖的。土豆减肥的原理1、土豆中的淀粉是一种抗性淀粉,且比大米含有非常多的膳食纤维,消化吸收比较慢,它在整个肠道中慢慢运转,能增加饱腹感,并帮助带走一些油脂和垃圾,有研究显示,抗性淀粉还有缩小脂肪细胞的作用。2、土豆中的脂肪含量极低,只占0.1%~0.2%,这个脂肪含量我们基本可以忽略不计了。所以用它来替代一些大米当然有减肥的作用。3、土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢*素,防止便秘(消化内科),预防肠道疾病的发生。4、土豆含有大量的维生素B、C和各种矿物质,能够做到各方面补充你的营养并且提高新陈代谢。为什么有人吃土豆长胖了1、在正常主食的情况下,吃太多土豆。如果你在主食正常食用量的情况下,再吃较多土豆,那容易引起能量摄入过多,导致体重增加。所以,可以每餐减少主食量,以土豆代替,如土豆可蒸熟食用,土豆泥,煮土豆,土豆丝等。很多人可能认为,既然土豆能量很低,主食就完全食用土豆,但因为土豆蛋白质的营养价值不及大米等主食,而且难以获得身体所需的全部营养。所以我们建议,还是采用主食搭配适量土豆的方式,较为合理。2、土豆采取油炸等错误的烹调方式。如果加工、烹调土豆的方法不得当,不仅不能减肥也会使体重增加。比如中国人很喜欢吃土豆烧肉,或者土豆炖牛肉,其中土豆的吸油能力很强,牛肉中的脂肪很容易被土豆吸收,无形中增加了土豆的能量。而且,现在洋快餐大举进入中国,各种薯条、薯片,味道可口,特别受儿童和年轻人的喜爱。而薯条,一旦经过油炸以后它的能量远远高出土豆本身的能量。同一个土豆炸成薯条以后,所含的能量大约是土豆的2倍多。所以,在食用时,用土豆做汤、炒、煮或蒸熟食等均可,建议不食薯条和薯片之类的油炸食品。土豆减肥一天吃多少合适认为自己身材不够理想的人,只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过,减肥者要注意的是*好的方式是将土豆做主食吃来减肥,而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。做菜吃倒也不是不行,关键是要同时减少其他主食的摄入才是正确的。#p#土豆是餐桌上一年四季都不过时的宠儿,许多MM和小朋友都喜欢吃土豆。有人认为吃土豆可以减肥,可也有人会觉得土豆吃多了会发胖。究竟是怎么个情况?吃土豆会胖吗?土豆到底是减肥还是增肥呢? 推荐4款土豆减肥食谱1、香油土豆丝做法:将土豆切丝,用白水煮熟后捞起,把土豆丝、盐、味精、香油同方碗中,拌匀即可,用之代替晚餐,如果怕饿,可以搭配白粥。功效:具有很好的通便排*的作用。2、番茄土豆泥做法:将土豆蒸熟,按压成泥状,将番茄去皮后切小粒(或用搅拌机打成泥),与土豆泥拌匀即可,用之代替早餐,可以一边食用番茄土豆泥,一边少量饮用温水。功效:具有很好的饱腹作用,同时对瘦腿效果也比较显著。3、白水土豆蘸醋做法:在锅中放适量清水,将洗净的土豆放入锅中水煮,煮至完全熟透,捞起放入盘中即可,食用时将土豆表皮撕去蘸上醋便可以直接食用,一般食用2-3个便会觉得很饱。功效:具有很好的饱腹效果,适合大胃王减肥食用。4、西兰土豆柠檬汤做法:西兰花洗净切成小块,土豆去皮洗净切小块;土豆与西兰花一起放入锅中加水,再切两片柠檬片放入其中,然后用大火煮;等西兰花和土豆完全煮熟后再加入少许盐和胡椒即可出锅食用。功效:西兰花土豆汤中的西兰花,含有抗氧化成分,多吃西兰花对排*很有帮助,而绿色蔬菜本身又含有大量维生素,是身体能量的主要来源。另外,柠檬有助于肠胃活动,而汤具有饱腹感。土豆当主食吃减肥不要长期吃长期以土豆作为主要食物的做法并不十分可取。这样会食物太单调,难以获得身体所需的全部营养。因此这个方法使用*好不超过3周,以免身体适应不了。另外在减肥过程中,要多喝水,加速新陈代谢,尽快排出身体*素,才能美美的瘦下去。吃土豆要注意什么1、吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中*。2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中*。
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